Chương trình chăm dưỡng

Chương trình chăm dưỡng tại IGC Kiddy được xây dựng theo định hướng dinh dưỡng khoa học, đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng và dưỡng chất cho trẻ trong suốt quá trình học tập và vui chơi mỗi ngày. Điểm nổi bật của chương trình là thực đơn 8 tuần không lặp món, được thiết kế đa dạng, phong phú, giúp trẻ luôn hứng thú trong mỗi bữa ăn và từng bước làm quen với nhiều nhóm thực phẩm khác nhau.

Thực đơn hằng ngày được xây dựng cân đối giữa các nhóm chất dinh dưỡng, sử dụng nguồn nguyên liệu tươi ngon, có nguồn gốc rõ ràng và tuân thủ nghiêm ngặt quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn bếp ăn một chiều. Nhờ đó, trẻ được đảm bảo chế độ dinh dưỡng phù hợp theo từng độ tuổi phát triển, hỗ trợ tối ưu cho thể chất và trí tuệ trong giai đoạn vàng.

Bên cạnh việc cung cấp dinh dưỡng đầy đủ, chương trình chăm dưỡng còn giúp trẻ hình thành thói quen ăn uống lành mạnh, biết lựa chọn thực phẩm cân bằng và khoa học. Đồng thời, thông qua các hoạt động trong giờ ăn, trẻ được rèn luyện nề nếp sinh hoạt, kỹ năng tự phục vụ và thái độ tích cực trong ăn uống, góp phần phát triển toàn diện ngay từ những năm đầu đời.

Hình thức Buffet

Buffet là hình thức ăn uống có nguồn gốc từ phương Tây, trẻ hoàn toàn tự phục vụ bữa ăn của mình và tùy thích lựa chọn món ăn, nước uống giúp bữa ăn phong phú, hấp dẫn hơn. Với thực đơn đa dạng các món ăn của các nước trên thế giới như: Nhật, Hàn, Thái Lan, Việt Nam hoặc từ các vùng miền khác nhau... giúp trẻ hứng thú trong việc lựa chọn các món ăn và thưởng thức ẩm thực. 

 

 

 
 
 

Hơn nữa, hình thức buffet còn giúp trẻ giao lưu, trò chuyện cùng bạn và giáo dục trẻ thói quen xếp hàng chờ đến lượt, tự phục vụ, tự lựa chọn giúp trẻ thêm mạnh dạn, tự tin giao tiếp, ứng xử tạo tiền đề cho sự phát triển của trẻ một cách toàn diện. 

Trẻ sẽ học cách thưởng thức các món ăn một cách từ tốn và thanh lịch. Sự kết hợp món ăn theo chủ đề và sự sắp xếp môi trường là cơ hội để trẻ cảm nhận được hết giá trị của từng bữa ăn.

Ăn theo khẩu phần

Đây là tiêu chuẩn bữa ăn của trẻ trong ngày với thực đơn được xây dựng từ chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo nhu cầu năng lượng cho trẻ trong một ngày ở trường. Tại IGC Kiddy, khẩu phần ăn của trẻ một ngày được đầy đủ chất dinh dưỡng với đầy đủ các yêu cầu sau: 

 

 


Đáp ứng đủ lượng Calo: Đối với trẻ mầm non, phần lớn thời gian trẻ hoạt động, học tập và vui chơi chủ yếu là ở trường. Do đó một ngày trẻ sẽ cần 735 – 882 Kcal năng lượng một ngày. 

Cân đối giữa các chất Protein – Chất béo – Đường: Trong khẩu phần ăn cho trẻ hàng ngày đảm bảo đầy đủ các loại thực phẩm có chứa đủ các chất Protein – Lipid – Glucid theo tỷ lệ 14 – 16; 18 – 20; 60 – 68. 

Thực đơn đa dạng phong phú: Trẻ mầm non đang ở trong độ tuổi phát triển vì thế trong khẩu phần ăn hàng ngày cho trẻ phải kết hợp đan xen nhiều loại thực phẩm trong bữa ăn với 8 tuần thực đơn không trùng lặp.

Bữa ăn gia đình

Để có những hình thức tổ chức ăn uống đa dạng và để trẻ biết trân trọng những nét văn hóa của người Việt Nam, IGC Kiddy đem những nét đặc trưng của bữa ăn gia đình vào giờ ăn của trẻ. Ở đây, trẻ sẽ cùng ngồi quây quần với nhau, trên bàn ăn sẽ được từng trẻ chuẩn bị đẹp mắt những món cơm, canh, mặn. Trẻ cùng ngồi với nhau, biết mời nhau dùng cơm, biết lấy cơm giúp bạn, và đặc biệt trẻ sẽ được hướng dẫn để sử dụng đũa thành thục trong bữa ăn. 

Thông qua bữa ăn gia đình, IGC Kiddy mong muốn phát triển ở trẻ những kỹ năng cần thiết trong cuộc sống thường ngày: 

Lịch sự, văn minh vệ sinh khi ăn

Biết mời cô và các bạn khi ăn

Không nói chuyện khi thức ăn còn trong miệng
 
Biết hỗ trợ và lấy thức ăn giúp bạn
 
Trao đổi vui vẻ, vừa đủ khi ăn
 
Thành thạo kỹ năng dùng đũa